日期:2024-03-30来源:妈妈好孕网人气:853+
大家都知道每家的宝宝都是个宝,他们的身心健康就是全家人关注的重点,而如何吃就成了家长们思考的问题,那么有什么宝宝营养粥呢?下面是小编为大家整理的一些宝宝营养粥食谱,虽然比不上宝宝营养粥大全那么全面,但是也介绍一些比较有营养价值的粥类供大家选择。
一、鱼泥豆腐苋菜粥
材料:熟鱼肉,豆腐,苋菜嫩叶,米粥,适量高汤,熬熟植物油。
做法:1、豆腐切细丁,苋菜取嫩芽开水烫后切细碎,熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2、接着将白粥加入适量的鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂备用。
3、再加入豆腐与苋菜,及熬熟的植物油,煮烂后加少量食盐即可。
二、牛奶蛋黄米汤粥
材料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个。
做法:1、在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗。
2、接着将鸡蛋煮熟,并取蛋黄的1/3研成粉。
3、将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。
三、香米瘦肉粥
材料:香米50克,瘦猪肉50克。
做法:1、香米洗净后,用冷水泡2个小时,备用。
2、瘦猪肉剁成肉糜,加少许精盐,搅拌后放入碗中,入蒸锅蒸熟。
3、将香米放入锅中,加水后微火熬煮至半熟,再将蒸熟的肉糜放入锅中,继续熬煮,直至成稠粥。
四、烂米粥
材料:大米、南瓜、胡萝卜、红薯、青菜。
做法:1、大米淘洗干净,提前浸泡30分钟。
2、用小奶锅小火熬煮成烂烂的糊状,可以加不同种类的蔬菜泥如南瓜、胡萝卜、红薯,蒸好后研磨成泥加到粥里。
3、青菜切碎,搅拌机打碎后加到粥里,宝宝最喜欢南瓜粥和油菜粥。
五、辅食肉末粥
材料:大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
做法:1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。
2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。
3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少???的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
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